Bem, vamos começar:
BURACO: o o bjetivo do jogo é fazer o maior número de canastras, que são conjuntos de sete cartas seguidas de mesmo naipe, exemplo: ais, um, dois, três, quatro, cinco, seis e sete, todas de paus. Você forma suas canastras de acordo comprando cartas da mesa e/ou do descarte. Cada jogador inicia o jogo com onze cartas oriundas de dois baralhos devidamente embaralhados. Existe duas batidas, ou seja, um jogador bate uma vez e pega o "morto" ou seja, mais onze cartas e então procura-se a batida final.
CANASTRA: Tem o mesmo objetivo do buraco, porém algumas regras sao diferentes. Por exemplo: jogador só poderá pegar cartas do lixo se for para baixar alguma sequencia ou entao jogo. O três preto e qualquer coringa (o 2 ou duque), tranca o lixo.
CONTAGEM DE PONTOS:
Ais - 15 pontos
de três a sete - 5 pontos.
de oito até rei, inclusive o dois - 10 pontos
canastra "limpa" ou real - 200 pontos
canastra suja - 100 pontos
batida final - 200 pontos
caso nao pegue o morto - pague 100 pontos.
bem é por ai...
espero ter ajudado um pouco